レンジ蒸し鶏 ピリ辛ネギ塩たれの作り方 |糖質制限の美味しいレシピ ライザップ監修
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レンジで簡単にできる料理ですがピリ辛ネギ塩たれがよく蒸し鶏に絡んでとても美味しいです。 1、鶏もも肉100グラムは皮目をフォークで数箇所刺す。 2、1を耐熱皿にのせ、白ワイン小さじ2をふってラップをかけ、電子レンジで3分加熱する。 3、長ねぎ(みじん切り)小さじ1、ゆずこしょう少々、塩少々、ごま油小さじ2分の1に蒸し汁小さじ1を加えてよく混ぜ合わせる。 4、2は食べやすく切って盛りつけ、3をかける。 ネギにはビタミンAが豊富で、ダイエットに嬉しいビタミンB2(脂肪の燃焼に役立ちます)やビタミンC(抗酸化作用があります)も含んでいます。 鶏もも肉は火が通りにくいのでフォークで数箇所しっかりと刺しておきましょう。 もし3分加熱しても中が生のようならもう少し加熱時間を伸ばすか、 時間のある時は余熱で火を通すのがおすすめです。 ゆずこしょうは少量でも結構辛味があるので上手に調節してください。 またレタスやキャベツなどのサラダの上にレンジ蒸し鶏 ピリ辛ネギ塩たれを乗せても美味しいです。 お友達からのライザップ紹介割引があると、ご入会時に入会金55,000円が無料になります。 通うのはどこの店舗でも大丈夫です。 紹介ご希望の方は、右下の青いチャットボットの吹き出しマークを押してください。
ゆずこしょうのピリッとした刺激とゴマ油の風味がたまりません!レンジ蒸し鶏 ピリ辛ネギ塩たれ
1人分277カロリー
糖質:0.3グラム
たんぱく質:16.3グラム材料と作り方(4人分)
ワンポイント
ダイエットに効果的な食材なので上手に摂り入れていきましょう。
フォークで刺すことで肉が柔らかくなり食べやすくなります。
たれの絡みも良くしてくれますよ。
しっかりラップをしたまま余熱で火を通してください。
火が通りすぎないためにジューシーにしっとりと仕上がります。
ゆずこしょうとごま油とネギが合わさると本格的な中華のような美味しさになります。
簡単だけれども満足のいくたれが完成しますよ。
お好みによりネギの量を増やしてもいいと思います。
そのときは少ししっかりした塩加減にすればドレッシング代わりになって食べられます。
野菜も沢山とれるのでおすすめです。
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